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枸杞怎么吃才能长寿?枸杞的吃法有哪些?[图]

06-23 枸杞 补肾 衰老 我要评论

  我们生活中都会用到枸杞,泡酒和炖汤时就会用到。枸杞有很多功效,它能润肺止咳,补血安神,养肝明目,补肾益精等。长期坚持使用枸杞还可以延年益寿,强身健体。那怎样吃枸杞才能长寿呢?今天我们将在这介绍几种含有枸杞的食谱。

枸杞怎么吃才能长寿?枸杞的吃法有哪些?(1)

1、枸杞的吃法

  1、喝豆浆的时候放点

  枸杞是个好食材,具有延缓衰老的能神奇功效。很多人都拿枸杞泡茶喝,然而这样简单的浸泡一下,枸杞里面的葫芦卜素、维生素等物质很难被水分完全吸收。家庭一般再磨豆浆的时候,放入一点枸杞,研磨后,就可以充分利用枸杞里面所含有的各种微量元素和营养物质。

  2、做粥、炒菜的时候放点

  坚持在炒菜、粥中加入枸杞食用,才能滋阴增强免疫力,偶尔吃几次是没有多大效果的。

  3、像普通食物一样吃

  枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。

2、吃枸杞的注意事项

  吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点,但因其温热身体的功效挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。

  用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。所以建议把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞当配料就可以了。枸杞水鱼汤要怎么做

3、枸杞水鱼汤

  水鱼1条姜适量盐适量花旗参适量枸杞适量五花肉适量

  做法

  1.五花肉洗净切片备用

  2.水鱼洗净杀好,扒掉外面一层膜(我叫卖水鱼的帮忙处理干净的)

  3.将水鱼、五花肉、还有姜片倒入锅中,加水煮沸,期间别加盖子,等到水鱼沸腾时,会有些泡沫,这时要将泡沫撇掉出来。

  4.加入适量的花旗参家常菜谱

  5.盖上盖子,用中火煮沸后转小火炖30-50分钟,最后加入适量枸杞,加入盐调味后即可出锅

  6.最后的成品

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