泪罗江水屈原泪,汨罗江畔水依旧,一首离骚美名扬。
一年一度的端午至,而我对端午的感觉也是渐行渐远,端午节也只是于往年的光阴记忆中存在着,自从出社会闯荡之后,就不曾回家过过端午节,随着年龄的渐渐长大,对端午的很多事情越来越淡漠了,在我的印象里,端午节多是某些情感的寄托和怀念。
端午起源的观点与爱国诗人屈原是分不开的,在民俗文化中,端午节的龙舟竞赛和吃粽子都与屈原息息相关的。公元前278年农历五月初五,屈原抱起一块大石纵身跳入汨罗江,渔民们担心日子久了,江中的鱼虾会蚕食屈原的尸体,于是,便划着船往江里投放食物,想以此喂饱鱼虾,保全屈原躯体。后来逐渐演变成用粽叶包裹糯米投入江中,就此,便有了五月初五赛龙舟、吃粽子的习俗。
端午节的习俗有很多,不同地域有不同的习俗,但都是大同小异的,裹粽子是每个地方都必不可少的习俗,在我的记忆中,每年快到端午的这几天,家家户户都是会包粽子的。每至这个时候母亲都会把粽叶用热水浸泡几个小时,再把每一片叶都冲洗干净,然后再开始裹粽子。母亲把一片片粽叶都卷成一个小小的圆锥漏斗形,尔后用小勺子把糯米填进圆锥漏斗形中,用筷子插实,之后用嘴中咬着的一根细麻丝捆扎,再简单的缠绕几下,一个棱角分明的粽子就包裹而成了。再小火慢慢的煮个几个小时,一个个天带着浓郁的粽叶清香,里面的糯米嫩滑、清香四溢。那个爽口、那个香甜,真是难忘。
而今天在任何一个小超市和小摊上都能买到包装精致美观的粽子,虽然是花样繁多,味道也是多种多样可口的,但总是觉着少了那份纯粹的情感和人文关怀在里面,只是更多的夹扎着利益气息在里面,面对这四处飘香的粽子,已然是没有了从前的那份激动,只留下一份对往日的美好回忆。这个物欲横流的社会,不管是什么节日,那个节日气氛都是越来越淡了。